Кульки зі смажених баклажанів по-італійськи рецепт
Смажені баклажанні кульки по-італійськи
Ці пікантні закуски з баклажанів – чудове частування для ваших гостей. А приготувати їх дуже просто!
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 1
Від 4 до 6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 середніх баклажана, очищених і розрізаних на четвертинки
- 2 столові ложки борошна грубого помелу
- 1 яйце
- ½ чайної ложки білого меленого перцю
- 1 перець пеперончіні, нарізаний
- 1 склянка рослинної олії
- сіль за смаком
Приготування
- Покласти баклажани в каструлю з підсоленою водою, довести до кипіння. Варити баклажани до готовності, добре процідити.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 505 | Калорії |
| 46g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 505 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 46 г | 59% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрій 140мг | 6% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 13г | 45% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 8 мг | 41% |
| Кальцій 42мг | 3% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 860мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com