Курячий бульйон в мультиварці рецепт
Курячий бульйон в мультиварці
Цей рецепт я використовую для приготування курячого бульйону для використання в інших рецептах. Оскільки це робиться в повільній плиті, вам не потрібно метушитися з нею. Я люблю використовувати грудки і крильця, але з будь-якої кістки шматочками вийде хороший бульйон.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 13
Загальний час приготування:
10 год 15 хв
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 ½ фунта курячих шматочків на кістці
- 6 склянок води
- 2 стебла селери, нарізані
- 2 моркви, нарізані
- 1 цибулина, четвертинка
- 1 столова ложка сушеного базиліка
Приготування
- Помістіть шматочки курки, воду, селеру, моркву, цибулю та базилік в мультиварку.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 247 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 62мг | 21% |
| Натрій 99 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 59 мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 341 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com