| Легка пікантна
закуска. Складові: лаваш тонкий-0,5
пласта», «тархун-1 гілочка», » помідори-1
шт.»,»сир адигейський — 100 г»,»Сіль — 1
щіпка»,»мацоні — 2 ст. л.»,»кріп свіжий — 1 ч.
л.»,» сіль — за смаком «Рецепт:» підготувати
продукти.»,»Сир нарізати тонкими пластами. Помідор розрізати на дві
частини і нарізати часточками. Тархун (тільки листочки) дрібно
порубати.»,»Відступаємо від краю лаваша на 3 см і викладаємо сир,
зверху посипаємо тархуном, посипаємо сіллю. Викладаємо помідори і загортаємо
лаваш.»,»Розрізаємо на шматочки.»,»З’єднати мацоні з
сіллю і рубаним кропом.»,»На сухій сковороді добре розігріти)
обсмажуємо лаваш з двох сторін.», «Викладаємо лаваш на
тарілку.», «Смачного! |
