Легкий ванільний крем-брюле з 3 інгредієнтів

Для приготування ніжного, вершкового крем-брюле ресторанної якості потрібно лише 3 інгредієнти! Приготуйте їх за кілька годин або навіть днів до того, як плануєте подавати на стіл. Швидше за все, вам навіть не доведеться бігати за продуктами.

Енні Кемпбелл – відео-ведуча та продюсер Allrecipes, яка пробує багато популярних страв, про які ви цікавилися в інтернеті. Її серія відео “Ми це спробували” охоплює широкий спектр кулінарного контенту, від простих страв з 3 інгредієнтів і відтворених ресторанних фаворитів до безстрашної дегустації найдивніших поєднань продуктів в Інтернеті.

Опубліковано 25 березня 2021 року

Загальний час:

3 год 45 хв

Інгредієнти

• 1 склянка Заморожені десерти, морозиво, ваніль
• 2 великі яєчні жовтки
• 2 столові ложки цукрового піску

Вказівки

1. Розігрійте духовку до 325 ° F. У мисці, придатній для мікрохвильової печі, нагрівайте морозиво з інтервалом у 20 секунд, помішуючи, доки воно не розтане. Дати морозиву охолонути протягом 5 хвилин. По одному додавати яєчні жовтки, доки суміш не стане однорідною та однорідною. Рівномірно розлити у 2 формочки, придатні для використання в духовці.

Коли будете готові подавати, дайте формочкам охолонути до кімнатної температури протягом 30 хвилин, а потім посипте кожне крем-брюле 1 столовою ложкою цукру. Якщо у вас є кухонна паяльна лампа, підпаліть цукор до золотистого кольору і утворення пухирців. Якщо немає, підсмажте на верхній решітці духовки при температурі 500°F протягом 2-3 хвилин, стежачи за тим, щоб цукор не підгорів. Подавати негайно.

Source: allrecipes.com