Лимонна форель

Ця смачна лимонна форель злегка обвалюється в клярі і обсмажується на сковороді, змішуючи приправи від лимонного перцю до кайенского перцю, щоб створити вибух смаку!

Опубліковано 10 липня 2019 року
Додати фото 9

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 склянки борошна грубого помелу
• 2 столові ложки лимонного перцю
• 1 ½ столові ложки солі
• ½ чайної ложки сушеного чебрецю
• ½ чайної ложки кайенского перцю
• 1 чайна ложка цибулевого порошку
• ¼ склянки тертої лимонної цедри, розділеної
• 4 (6 унцій) філе райдужної форелі
• 1 лимон
• ½ склянки лимонного соку
• ½ склянки оливкової олії першого віджиму

Приготування

1. У великій мисці перемішати борошно, лимонний перець, сіль, чебрець, кайенский перець і половину лимонної цедри. Змішати лимонний сік і лимонну цедру, що залишилася, в неглибокому посуді і замочити рибне філе приблизно на 1 хвилину.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

979	Калорії
41g	Жир
103g	Вуглеводи
49g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 979
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 41 г	52%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 97 мг	32%
Натрій 3401мг	148%
Всього вуглеводів 103г	37%
Харчові волокна 6г	20%
Загальний цукор 2г
Білок 49г
Вітамін С 44мг	218%
Кальцій 129мг	10%
Залізо 9мг	50%
Калій 848мг	18%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com