Лимонна паста з креветками

Креветки в пасті лінгвіні з апетитним білим вершковим соусом, який має дивовижно досконалу нотку лимона. Він додає просто ідеальний вимір до смаків страви! Обслуговує нашу сім’ю з 5 осіб, і залишилося багато залишків.

Опубліковано 24 серпня 2011 р.
Додати фото 2

Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (16 унцій) пакет макаронних виробів лінгвіні
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 склянка курячого бульйону
• 2 великих лимона, цедра і сік
• 2 фунти сирих середніх креветок, очищених і випотрошених
• 1 склянка тертого пармезану
• ½ склянки вершків
• 4 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
• сіль за смаком

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Варити лінгвіні при кипінні, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, приблизно 11 хвилин. Злийте воду і відкладіть.

Поради

Якщо ви використовуєте заздалегідь приготовані креветки, вам потрібно буде лише підігріти їх до теплого або гарячого стану. Не переварюйте.

Харчова цінність (на порцію)

422	Калорії
14g	Жир
45g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 422
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 203мг	68%
Натрій 507мг	22%
Всього вуглеводів 45г	16%
Харчові волокна 3г	11%
Загальний цукор 2г
Білок 31г
Вітамін С 24 мг	120%
Кальцій 186мг	14%
Залізо 5мг	26%
Калій 336 мг	7%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com