Літні кабачкові оладки рецепт
Літні кабачкові оладки
Це швидка і легка ідея для перекусу або обіду. Ці літні кабачкові оладки настільки смачні, що важко повірити, наскільки вони корисні для вас. Приготування займає лише кілька хвилин, і вони настільки хрусткі, що викликають звикання. Це чудовий спосіб використати велику кількість кабачків в кінці сезону. У ньому так багато вітамінів, але тільки діти дізнаються, наскільки вони корисні.
Оновлено 14 лютого 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 5 жовтих кабачків, натертих на тертці
- 3 столові ложки тертої цибулі
- 3 столові ложки борошна грубого помелу
- 1 яйце, збите
- ⅛ чайна ложка розпушувача
- ⅛ чайна ложка солі
- 2 столові ложки вершкового масла, або більше за потребою
- ¼ склянки подрібненого сиру Чеддер або за смаком
- ¼ склянки подрібненої цибулі, або за смаком
- ¼ склянки сметани або за смаком
Приготування
- Помістіть натертий кабачок в друшляк і відіжміть всю зайву воду; у вас повинно вийти близько 1 склянки натертого кабачка. Перекласти патисони в миску. Додати цибулю, борошно, яйце, розпушувач, сіль і перемішати тісто.
Примітка кухаря:
Мама клала в кляр трохи цибулі. Також можна використовувати бекон і сир.
Поживна цінність (на одну порцію)
391 | Калорії |
26g | Жир |
30g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 391 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
Насичені жири 15г | 75% |
Холестерин 151мг | 50% |
Натрій 407мг | 18% |
Всього вуглеводів 30г | 11% |
Харчові волокна 6г | 23% |
Всього цукрів 13г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 86 мг | 431% |
Кальцій 252мг | 19% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 1440мг | 31% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com