Лосось на грилі Кіото рецепт
Лосось-гриль “Кіото
Дуже унікальний маринад надає цьому лососю-гриль чудовий смак!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ⅓ склянки соєвого соусу
- ¼ склянки концентрату апельсинового соку
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 столові ложки томатного соусу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ½ чайної ложки готової гірчиці
- 1 столова ложка зеленої цибулі, подрібненої
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 4 стейки лосося (товщиною 1 дюйм)
- 1 столова ложка оливкової олії
Приготування
- У неглибокій скляній формі для запікання змішати соєвий соус, концентрат апельсинового соку, олію, томатний соус, лимонний сік, гірчицю, зелену цибулю, часник та імбир. Помістити лосося в маринад і перемішати, щоб покрити. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 30 хвилин – 1 годину.
Примітка
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 408 | Калорійність |
| 27g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 31g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 408 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 1332мг | 58% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1 | 2% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 31мг | 156% |
| Кальцій 34мг | 3% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 712мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com