Лосось на грилі з соусом з авокадо

Цей соус ідеально поєднується з лососем, приготованим на грилі. Подавайте з рисом. Йогурт по-грецьки трохи кисліший, ніж звичайний йогурт.

Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 23

Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 авокадо – очищені від шкірки, кісточок і нарізані кубиками
• 2 зубчики часнику, очищені та подрібнені
• 3 столові ложки грецького йогурту
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку
• сіль і перець за смаком
• 2 фунти стейків лосося
• 2 чайні ложки сушеного кропу
• 2 чайні ложки лимонного перцю
• сіль за смаком

Приготування

1. Розігріти гриль на відкритому повітрі на сильному вогні та злегка змастити решітку олією.

Примітка

Грецький йогурт можна знайти в спеціалізованих магазинах. Його можна замінити звичайним йогуртом.

Поживна цінність (на порцію)

396	Калорії
27g	Жир
7g	Вуглеводи
32g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 396
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 27 г	34%
Насичені жири 5г	25%
Холестерин 91 мг	30%
Натрій 640мг	28%
Загальний вуглевод 7г	2%
Харчові волокна 5г	16%
Загальний цукор 1г
Білок 32г
Вітамін С 14мг	71%
Кальцій 35мг	3%
Залізо 1мг	6%
Калій 893мг	19%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com