Макарони в горілчаному соусі рецепт
Паста в горілчаному соусі
Це простий, не трудомісткий рецепт, але від того не менш смачний.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 3
Від 4 до 6 – порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 цибулина, нарізана
- 2 стебла селери, подрібнені
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ склянки оливкової олії
- ¼ фунта тонко нарізаного прошутто
- ¾ склянки горілки
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 столова ложка сушеного базиліка
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 1 склянка вершків половина на половину
- 1 фунт макаронів пенне
Приготування
- У великій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Обсмажити цибулю, селеру і часник в олії; помішувати до м’якості. Додати прошутто і горілку. Тушкувати, поки майже вся рідина не випарується.
Поживна цінність (на одну порцію)
717 | Калорії |
26g | Жир |
84g | Вуглеводи |
21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 5 | |
Калорії 717 | |
% Добова потреба* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 26 г | 34% |
Насичені жири 8г | 42% |
Холестерин 38 мг | 13% |
Натрій 686мг | 30% |
Всього вуглеводів 84г | 30% |
Харчові волокна 7г | 26% |
Загальний цукор 4г | |
Білок 21г | |
Вітамін С 20мг | 101% |
Кальцій 160мг | 12% |
Залізо 6мг | 31% |
Калій 816мг | 17% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com