Марокканські коржі з лосося з часниковим майонезом рецепт
Марокканські котлети з лосося з часниковим майонезом
Чудова альтернатива стандартному рецепту котлет з лосося з використанням кускусу, шпинату та кмину для екзотичного смаку.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 10
Загальний час приготування:
4 – 5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки майонезу
- 1 зубчик часнику, роздавлений
- ⅛ чайна ложка паприки
- ½ склянки кускусу
- ⅔ склянки апельсинового соку
- 1 (14,75 унції) банка червоного лосося, злита
- 1 (10 унцій) пакет замороженого нарізаного шпинату – розморозити, злити воду і віджати насухо
- 2 яєчних жовтки, збиті
- 2 зубчики часнику, роздавлені
- 1 чайна ложка меленого кмину
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки солі
- 3 столові ложки оливкової олії
Приготування
- У невеликій мисці з нержавіючої сталі або скла змішати майонез, часник і паприку. Відставити в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 620 | Калорії |
| 46g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 620 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 46 г | 59% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 178 мг | 59% |
| Натрій 950мг | 41% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 25мг | 127% |
| Кальцій 370мг | 28% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 400 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com