McDonald’s тестує курячий біг-мак у США
McDonald’s нарешті повертає улюблену британську страву до американського меню
Популярна страва була розпродана менш ніж за 10 днів у Великобританії, а тепер вона з’являється і в США.
Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, які охоплюють все: від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.
Опубліковано 22 серпня 2022 року
Біг Мак від МакДональдз – це культовий пункт меню, який є улюбленим з моменту його створення в ресторані Піттсбурга в 1960-х роках. Гігантський гамбургер складається з двох котлет, фірмового соусу “Біг Мак”, американського сиру, маринованих огірків, цибулі та подрібненого листя салату, які вкладаються між трьома половинками булочки з кунжутним насінням.
Хоча “Великий Біг Мак” завжди буде займати особливе місце в наших серцях, в меню “МакДональдз” з’являється новий “Біг Мак”, який готується з куркою.
Курячий Біг Мак вперше з’явився в ресторанах “МакДональдз” у Великобританії в лютому 2022 року. Тестовий запуск “Курячого біг-маку” у Великій Британії мав величезний успіх – сендвіч був розпроданий менш ніж за два тижні. Потім він знову з’явився в меню Великобританії в березні на обмежений час, але з тих пір не з’являвся в меню – до цього часу.
Після успіху у Великій Британії, McDonald’s оголосив, що принесе курячий Біг Мак до США в кінці цього місяця. Сендвіч буде тестуватися протягом обмеженого часу в окремих ресторанах в районі Майамі.
“Хоча не все, що ми тестуємо, потрапляє до нашого американського меню, ми використаємо цей час, щоб зібрати відгуки як від клієнтів, так і від персоналу ресторанів, оскільки ми розглядаємо можливості запропонувати більш смачні варіанти в майбутньому”, – йдеться в заяві компанії.
Курячий Біг Мак має подібні інгредієнти до оригіналу – такі як соус Біг Мак, американський сир, мариновані огірки та подрібнений салат – тільки з двома шматочками хрусткої курячої котлети темпура замість яловичини між трьома половинками булочки з кунжутним насінням.
У нас немає точної дати, коли почнеться тестування курячого Біг-Мака, тому, якщо ви перебуваєте в районі Маямі, вам просто потрібно буде перевірити місцевий ресторан на предмет наявності. Якщо тест у Маямі пройде успішно, ми можемо незабаром побачити “Курячий Біг Мак” у більшій кількості ресторанів “МакДональдз”.
Незважаючи на те, що курячий біг-мак ще не є офіційним пунктом меню, цей крок Великобританії до США дає нам надію, що інші міжнародні страви МакДональдз також почнуть з’являтися в американському меню – наприклад, подвійний біг-мак або куряча фієста.
Source: allrecipes.com