Хрустке куряче філе з медово-гірчичною заправкою

Використовуйте подрібнені, хрусткі квадратики рисових пластівців замість крихт панко з безглютеновими обгортаннями для безглютенової версії!

Оновлено 16 листопада 2022 р.

Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт курячих грудок без кісток без шкіри
• 1 яйце
• 1 склянка крихт панко
• ½ чайної ложки морської солі Spice Islands® тонкого помелу
• ¼ чайної ложки чорного перцю Spice Islands® тонкого помелу
• ½ чайної ложки часникового порошку Spice Islands® дрібного помелу
• ½ чайної ложки цибулевого порошку Spice Islands® дрібного помелу
• ¼ склянки кукурудзяної олії Mazola
• 8 шматочків бекону, приготованого і подрібненого
• 2 склянки подрібненого салату
• 1 склянка червоного винограду, розрізаного навпіл
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
• 3 зелені цибулини, тонко нарізані
• ⅓ склянки нарізаного мигдалю
• 6 (10 дюймів) в’ялених томатних коржів

• ½ склянки майонезу
• 2 столові ложки жовтої гірчиці
• 1 столова ложка діжонської гірчиці
• 2 столові ложки меду
• ½ столової ложки лимонного соку

Приготування

1. Покладіть курячі грудки, по одній, в пакет для заморожування, що закривається, до товщини приблизно 1/2 дюйма. Злегка збийте яйце в неглибокій мисці. В окремій неглибокій мисці змішати панірувальні сухарі, сіль, перець, часниковий порошок і цибульний порошок. Занурити курячі грудки в яйце до повного покриття, злити зайву рідину і обваляти в суміші панко. Обваляйте курку в паніровці до повного покриття. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Перекласти курку на сковороду і готувати приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку або до тих пір, поки курка не стане коричневою, хрусткою і повністю готовою. Перекласти на тарілку і нарізати соломкою.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

897	Калорії
58g	Жир
65g	Вуглеводи
35g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 897
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 58 г	74%
Насичені жири 14г	70%
Холестерин 119мг	40%
Натрій 1411мг	61%
Всього вуглеводів 65г	24%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 13г
Білок 35г
Вітамін С 6 мг	28%
Кальцій 212мг	16%
Залізо 4мг	23%
Калій 517 мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com