Мексиканський суп з тортильї з індички зі спеціями
Мексиканський суп з тортильї з індички зі спеціями
Сенсаційно пряний суп з індички з усіма улюбленими мексиканськими смаками. Подавайте з великою кількістю чіпсів з тортильї і подрібненим сиром зверху.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також надають свої особисті рецепти для публікації.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 1 (4 унції) банка подрібненого зеленого перцю чилі, злита
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 столова ложка меленого кмину
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки сушеного листя орегано
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 6 склянок води
- 6 бульйонних кубиків HERB-OX® зі смаком курки
- 1 (10 унцій) банка помідорів із зеленим перцем чилі
- 2 склянки вареної грудки індички, нарізаної шматочками розміром з укус
- 1 склянка замороженої кукурудзи, розмороженої
- ⅓ склянки подрібненої свіжої кінзи
- 1 ⅓ склянки подрібненого сиру Монтерей Джек
- 2 унції чіпсів Тортилья
Приготування
- Нагріти олію у великій каструлі на середньо-слабкому вогні. Додати цибулю і готувати 4 хвилини. Додати зелений перець чилі, порошок чилі, кмин, часник, орегано і кайенский перець. Готувати і помішувати 1 хвилину. Влити воду, бульйон і помідори з зеленим чилі. Довести до кипіння. Додати індичку і тушкувати 3 хвилини. Додати кукурудзу і варити 1 хвилину. Перемішати кінзу. Розлити суп по тарілках. Посипати кожну порцію щедрою кількістю сиру та чіпсів.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
277 | Калорії |
13g | Жир |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…]
[…] | |
---|---|
[…] | |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | 6% |
[…] | 9% |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | 8% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com