Мигдальний кекс із солоною карамельною глазур’ю з вершкового крему

Дуже смачний кекс з неперевершеною глазур’ю! Я придумала це для весілля моєї подруги – вона хотіла щось інше для свого весільного торта (кексів). Вийшло так смачно, що довелося поділитися!

Оновлено 5 квітня 2021 р.
Додати фото 39

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
1 дюжина кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки універсального борошна
• 1 ¾ чайної ложки розпушувача
• 1 склянка білого цукру
• ½ склянки розм’якшеного маргарину
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 чайна ложка мигдального екстракту
• ¾ склянки незбираного молока
• ½ склянки коричневого цукру
• ½ склянки маргарину
• 2 столові ложки легкого кукурудзяного сиропу
• 1 столова ложка ванільного екстракту
• ½ склянки жирних вершків або за потребою
• 1 щіпка солі
• ¾ склянки солоного вершкового масла, розм’якшеного
• 2 склянки кондитерської цукрової пудри, просіяної

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити 12 формочок для кексів паперовими вкладишами. У мисці збити разом борошно і розпушувач.

Примітки кухаря:

Звичайно, вершкове масло можна замінити маргарином, але я використовувала саме його. Молоко може бути будь-якого сорту, я використовувала незбиране.

За бажанням, збережіть столову ложку або близько того карамелі з глазурі, щоб збризнути верх кексів.

Поживна цінність (на одну порцію)

526	Калорії
30g	Жир
63g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 526
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 12г	58%
Холестерин 70мг	23%
Натрій 353мг	15%
Всього вуглеводів 63г	23%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 48г
Білок 4г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 84 мг	6%
Залізо 1мг	6%
Калій 80 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com