Мій улюблений рецепт яєчного салату без майонезу
Мій улюблений яєчний салат без майонезу
Я не люблю майонез і тому ніколи не маю його в будинку. Однак я люблю яєчний салат, і я адаптував його, щоб зробити його без майонезу. Досить близький до оригіналу, але смачніший і корисніший! Якщо він здається занадто сухим, додайте більше йогурту, по 1 чайній ложці за раз. Смакуйте з тостами або на бутерброді.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка простого йогурту
- 2 чайні ложки тахіні
- 2 чайні ложки заатару
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка подрібненого маринованого огірка корнішон (за бажанням)
- 4 круто зварених яйця, очищених і крупно нарізаних
Приготування
- Змішати в мисці йогурт, тахіні, заатар, сіль і перець; додати мариновані огірки. Обережно вмішати яйця в суміш тахіні.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 187 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 187 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 425мг | 142% |
| Натрій 159мг | 7% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 1мг | 4% |
| Кальцій 105мг | 8% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 169 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
[…] […]
Source: allrecipes.com