Міні-пиріжки на сковорідці з кефіром та грушами рецепт
Міні-пироги на сковорідці з пахтою та грушами
Випікання пирогів у міні-сковородах – чудовий спосіб контролювати порції. Насолоджуйтеся цими пирогами з грушею-пашот на міні-сковороді зі збитими вершками або морозивом за бажанням.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
1 год 20 хв
Загальний час:
1 год 50 хв
4 міні-пироги
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 ½ склянки білого цукру
- 2 склянки води
- ½ склянки коричного сиропу
- 3 палички кориці
- 3 червоні анжуйські груші – очищені, розрізані навпіл і з серцевиною
- 1 (15 унцій) упаковка готового тіста для пирога, кімнатної температури
- 2 склянки білого цукру
- ½ склянки універсального борошна
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки морської солі
- 6 великих яєць
- 1 ½ склянки пахти
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка лимонної цедри
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- 1 чайна ложка ванільної пасти
- ⅔ склянки подрібнених волоських горіхів
Приготування
- Змішайте 2 1/2 склянки цукру, воду, сироп кориці та палички кориці у великій каструлі на середньому вогні. Додати груші, накрити кришкою і варити 20 хвилин. Процідити груші і зберегти браконьєрську рідину для майбутніх рецептів за бажанням. Дати грушам охолонути.
Примітки кухаря:
Я зберегла рідину від браконьєрства і буду використовувати її для приготування простого сиропу.
Будь-які залишки пахти можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до тижня.
Примітка редактора:
Дані про харчування для цього рецепта включають повну кількість браконьєрської рідини та пахти. Фактична кількість спожитого буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
688 | Калорії |
26g | Жир |
110g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 688 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
Насичені жири 9г | 45% |
Холестерин 115мг | 38% |
Натрій 329мг | 14% |
Всього вуглеводів 110г | 40% |
Харчові волокна 4г | 13% |
Всього цукрів 81г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 3 мг | 15% |
Кальцій 76мг | 6% |
Залізо 2мг | 13% |
Калій 195 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com