Місячні пироги-копії

Натхненна оригінальним печивом MoonPie®, ця версія копії може похвалитися ніжним, але злегка хрустким крекерним печивом, приправленим ледь помітною дрібкою кориці, з солодкою начинкою з жувального зефіру та вмоченим у солодку шоколадну глазур. Подавати з морозивом або зі склянкою молока для вмочування. Печиво можна зберігати накритим при кімнатній температурі або в герметичному контейнері в холодильнику до тижня, або заморозити в герметичному контейнері до 1 місяця.

Оновлено 15 липня 2021 року

Додати фото 4

Додатковий час:
3 год 35 хв
Загальний час:
5 год 10 хв
12 бутербродів з печивом
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

Печиво Грем Крекер

• 2 склянки цільнозернового борошна
• 2 склянки борошна грубого помелу
• ½ склянки білого цукру
• 2 чайні ложки розпушувача
• 1 чайна ложка кошерної солі
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ½ склянки меду
• ½ склянки рослинної олії
• 2 великих яйця
• 2 столові ложки незбираного молока

• 3 (.25 унції) пакети неароматизованого желатинового порошку
• 1 склянка холодної води, розділена
• 1 ½ склянки білого цукру
• 1 ¼ склянки легкого кукурудзяного сиропу
• ¼ чайної ложки кошерної солі
• 2 чайні ложки ванільного екстракту

• 8 (4 унції) плиток напівсолодкого шоколаду, подрібнених, розділених

Приготування

1. Приготуйте печиво з крекером: у великій мисці збийте цільнозернове та універсальне борошно, цукор, розпушувач, сіль та корицю до однорідної маси. У середній мисці збити мед, олію, яйця та молоко до однорідної маси. Додайте яєчну суміш до борошняної суміші і обережно перемішайте, поки не почне утворюватися грубе тісто.

Примітка редактора:

Дані про поживну цінність цього рецепта включають повну кількість зефіру. Фактична кількість спожитого зефіру буде відрізнятися.

Харчова цінність (на одну порцію)

894	Калорії
35g	Жир
146g	Вуглеводи
13g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 894
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 35 г	45%
Насичені жири 15г	76%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 321мг	14%
Всього вуглеводів 146г	53%
Харчові волокна 9г	30%
Всього цукрів 92г
Білок 13г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 6мг	33%
Калій 129 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com