Морквяний пудинг рецепт
Морквяний пудинг
Це чудовий десерт зі спеціями, який нагадує сливовий пудинг, але має низький вміст жиру (якщо ви не використовуєте вершковий соус!). Вершковий соус необов’язковий, пудинг смачний як з ним, так і без нього!
Рецепт від Джойс Рехаген
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 4
від 6 до 8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка тертої моркви
- 1 склянка очищеної та подрібненої картоплі
- 1 склянка білого цукру
- 1 склянка родзинок
- 1 склянка універсального борошна
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого запашного перцю
- 1 чайна ложка меленої гвоздики
- ½ склянки вершкового масла
- ½ склянки жирних вершків
- 1 склянка білого цукру
- 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
Приготування
- У великій мисці змішати моркву, картоплю, цукор, родзинки, борошно, соду, мелену корицю, всі спеції та мелену гвоздику. Перекладіть суміш у чисту банку з-під кави вагою 1 фунт. Закріпіть зверху вощений папір і помістіть наповнену банку у велику каструлю з 2-3 дюймами води. Накрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння.
Харчова цінність (на порцію)
| 552 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 94g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 7 | |
| Калорії 552 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 12г | 62% |
| Холестерин 58 мг | 19% |
| Натрій 296мг | 13% |
| Всього вуглеводів 94г | 34% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 71г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 6 мг | 31% |
| […] | 3% |
| […] | 8% |
| […] | 7% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com