Морквяно-гречані кекси

Смачні, щільні, безглютенові кекси з гречаного борошна. Вони дуже добре поєднуються з ранковою кавою або післяобіднім чаєм. Також добре заморожуються.

Опубліковано 27 січня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
12 кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ (12 унцій) моркви, натертої на тертці
• 1 ½ склянки сирого тростинного цукру
• 1 ¼ склянки гречаного борошна
• 5 столових ложок бланшованого мигдалевого борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ½ склянки несолодкого яблучного пюре
• ½ склянки незбираного молока
• ¼ склянки рослинної олії
• 2 яйця
• ¼ чайної ложки ванільного екстракту
• 6 столових ложок подрібненого сирого мигдалю

Приготування

1. Розігріти духовку до 355 градусів F (179 градусів C). Вистелити 12-мілілітрову форму для кексів паперовими вкладишами.

Харчова цінність (на порцію)

181	Калорії
9g	Жир
22g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 181
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 32 мг	11%
Натрій 68 мг	3%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 11г
Білок 4г
Вітамін С 1 мг	5%
Кальцій 60мг	5%
Залізо 2 мг	8%
Калій 173 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com