Наші 20 найкращих нових рецептів фритюрниці 2021 року

Бейлі Фінк – побожний домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 історій, що охоплюють все, від способів приготування та способів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників з інструкціями, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з продуктами харчування.

Опубліковано 16 грудня 2021 року
Трендові відео

Якщо є щось, що справді захопило світ штурмом за останні пару років, то це фритюрниця. І оскільки ви натиснули на цю галерею, ви, мабуть, завзятий користувач фритюрниці – так само, як і ми. Ви вже знаєте, наскільки універсальною може бути ваша фритюрниця, і з меншою кількістю олії ви можете повністю зробити кожен з цих рецептів без почуття провини. Незалежно від того, чи шукаєте ви сніданок на фритюрниці або повноцінну вечерю на фритюрниці, наші найпопулярніші нові рецепти фритюрниці 2021 року охопили вас – і найкраще те, що для більшості з них потрібно лише кілька інгредієнтів. Прокрутіть, щоб знайти рецепти, за якими ви будете використовувати свою надійну фритюрницю практично для кожного прийому їжі.

Міні-буріто для сніданку з фритюрниці

Буріто для сніданку – ідеальна їжа на швидку руку для напруженого ранку. Ці буріто наповнені чорізо, картоплею, перцем серрано та яйцями, і обсмажені на повітрі до хрусткої скоринки. Ви також можете не додавати перець серрано, якщо не хочете додаткової гостроти.

Фриттата зі шпинату та грибів у фритюрниці

Приготування їжі для одного іноді може бути складним, але цей рецепт дозволяє приготувати одну фрітату всього за 30 хвилин, так що не залишиться ніяких залишків або відходів. Наповніть фрітату овочами, наприклад, шпинатом і грибами, і подавайте до столу, поливши гострим соусом.

Кукурудзяні реберця у фритюрниці

Кукурудзяні реберця – чудовий гарнір або закуска, особливо коли у вас є багато свіжої кукурудзи під час літньої щедрості. Цей рецепт кукурудзяних реберець – веселий варіант елоте, або мексиканської вуличної кукурудзи, з порошком чилі, мексиканським гострим соусом, майонезом, соком лайма та сиром котія.

Французький тост у фритюрниці

Цей простий, хрусткий французький тост готовий до вживання всього за 10 хвилин завдяки фритюрниці. Ви можете використовувати будь-який хліб, який у вас є під рукою, і, хоча в цьому рецепті використовується ванільний екстракт і кориця, Allrecipes Allstar Yoly стверджує, що ви можете використовувати цей рецепт, щоб зробити будь-який смак французьких тостів.

Креветки-метелики у фритюрниці з ананасом і сальсою з манго

Хрусткі креветки в масляній паніровці стануть смачною закускою на наступній вечірці або посиденьках. Подавайте креветки з ананасово-манговою сальсою або улюбленим соусом.

Гарбузовий чізкейк Енчиладас

Якщо ви любите все гарбузове, вам сподобається цей гарбузовий сирний чізкейк Енчіладас, схожий на чурро. Тортильї начиняють гарбузовою сирною сумішшю, а потім посипають цукром з корицею і обсмажують на повітрі до золотистої скоринки. Десерт можна прикрасити карамельним соусом, крихтами з крекеру та збитими вершками.

Нагетси з сома у фритюрниці

Маючи лише два інгредієнти і менше провини, ніж нагетси з сома у фритюрі, ці нагетси будуть найкращими нагетсами з сома, які ви коли-небудь готували. Для більшої вишуканості використовуйте каджунську рибну паніровку і подавайте нагетси з соусом тартар або коктейльним соусом.

В’ялені помідори у фритюрниці

Якщо ви хочете зберегти помідори, але у вас немає природного сонця, ви можете скористатися фритюрницею! У цьому рецепті “в’ялених” помідорів використовуються помідори черрі, і після того, як вони будуть висушені, ви можете зберігати їх у морозильній камері для легкого повторного зволоження. Або зберігайте їх у холодильнику в олії для легкого використання в салатах, супах або соусах.

Тако з креветками у фритюрниці з вершковим соусом з кінзою

Менш ніж за 20 хвилин ви отримаєте ідеальні креветочні тако, готові до подачі на стіл. Хрусткі креветки обсмажуються у фритюрниці, потім просто кладуться в тортильї і поливаються вершковим соусом з кінзи, маринованим халапеньйо та гострим соусом.

Вишневі ручні пироги з міні-фритюрниці

Ручні пироги надзвичайно легко приготувати у фритюрниці, якщо ви використовуєте охолоджене тісто для пирога та банку з начинкою для пирога – у цьому рецепті використовується вишнева начинка для пирога. Посипте кожен пиріжок крупним цукром, а потім обсмажте їх на повітрі, щоб отримати хрусткий і пластівчастий десерт.

Котлети з лосося у фритюрниці

Ці смачні котлети не містять жиру та олії, але все одно такі ж смачні, як і смажені на сковороді! Хрусткі котлетки з лосося готуються з панко, майонезом, лимоном та приправами з морепродуктів і смакуватимуть з соусом ремулад.

Лосось у фритюрі з пікантною персиковою глазур’ю

Цей лосось готується всього за 20 хвилин, але з пікантною персиковою глазур’ю він буде смакувати по-ресторанному. Подавайте з гарніром з рису, картоплі, овочів або салату, і ви отримаєте найсмачнішу вечерю в будній день.

Свинячі відбивні з панською скоринкою в аерогрилі

Замість того, щоб смажити і запікати ці свинячі відбивні на сковороді, ви смажитимете їх у фритюрниці всього 15 хвилин. Кінцевим результатом будуть хрусткі, соковиті та ніжні відбивні, які сподобаються всім.

Курячі кальцоне на повітряній подушці

Хто б міг подумати, що приготування кальцоне може бути таким простим? Використовуйте курку-гриль, щоб зробити ці кальцоне з куркою, моцарелою, маринадом та шпинатом ще простішими у приготуванні. Подавайте міні-кальцони з додатковою стороною маринари для занурення.

Махі-махі з хрусткою скоринкою у фритюрі “Панко

Ви можете подавати ці хрусткі махі-махі як основну страву з рисом або як основу для рибних тако. Філе готується швидко і легко і має тонну аромату від різних приправ в панко.

Кокосові макаруни у фритюрниці

Незалежно від того, чи хочете ви зберегти їх для себе або подарувати їх під час святкового сезону, ці кокосові макаруни – ідеальне частування. Завдяки фритюрниці вони виходять надзвичайно хрусткими ззовні та жувальними всередині. Ви можете прикрасити їх шоколадом, посипкою або подрібненими горіхами.

Курка-гриль на повітряній фритюрниці

Якщо ви хочете спробувати приготувати власну курку-гриль, зробіть це в аерогрилі! Для приготування знадобиться лише пара спецій і година, а потім у вас буде хрустка, соковита ціла курка, яку можна з’їсти або використовувати для інших рецептів.

Бутерброд “Болонья” на повітряній подушці

Всього за 10 хвилин ви отримаєте хрусткий сендвіч з болонською ковбасою, яким можна насолоджуватися на обід. До складу бутерброда входять болонська ковбаса, майонез, діжонська гірчиця, сир, помідор і листя салату – ви можете використовувати будь-який вид хліба або сиру, який вам подобається. Allrecipes Allstar Soup Любляча Ніколь каже, що цей сендвіч найкраще подавати з гарніром з улюблених чіпсів.

Полуничні хрусткі чіпси у фритюрниці

За допомогою фритюрниці ви зможете приготувати окремі чіпси в найкоротші терміни. У цьому десерті використовується свіжа полуниця, приправлена вівсяним штрейзелем, – літній десерт, який особливо смакує з морозивом або збитими вершками. Ви також можете використовувати цей рецепт для приготування інших фруктових чіпсів, таких як чорниця, ожина або малина.

Приправлена картопля для сніданку у фритюрниці

Ми всі знаємо, що картопля смакує ще краще після того, як її підсмажили на повітрі. А ця картопля для сніданку ідеально приправлена сіллю, цибулевим порошком, паприкою та чорним перцем перед тим, як підсмажитися у фритюрниці протягом 20 хвилин. Вони стануть найкращим сніданком до яєчні, бекону чи ковбаси.

Більше натхнення

• Наші 20 найкращих рецептів для аерогрилю дозволять вам їсти “смажену” їжу цілий день
• 15 рецептів, які варто спробувати одразу після придбання фритюрниці
• Більше рецептів для фритюрниці

Source: allrecipes.com