Найкращий суп з кабачків з баттернатом рецепт
Найкращий суп з патисонів з мускатним горіхом
Злегка солодкуватий, це один з найкращих супів, які я їв за останній час.
Оновлено 4 лютого 2022 р.
Додати фото 35
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ столові ложки вершкового масла
- ½ цибулини, нарізаної скибочками
- 2 зубчики часнику
- 2 гілочки свіжого чебрецю
- ½ кабачка – очищеного від шкірки, насіння та нарізаного кубиками розміром 1 дюйм
- 4 склянки курячого бульйону
- ½ кубика курячого бульйону
- 1 щіпка меленого кмину
- 1 щіпка меленого запашного перцю
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні; готувати цибулю, часник і чебрець в гарячому маслі, поки цибуля не розм’якне, приблизно 5 хвилин. Додати патисони і курячий бульйон; довести до кипіння і варити, поки патисони не стануть м’якими, від 10 до 15 хвилин. Додайте в суп бульйон, приправте кмином, запашним перцем, сіллю і перцем, зніміть з вогню.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 140 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 140 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 7% |
| Насичені жири 3 г | 15% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 866 мг | 38% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 6г | 22% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 10 мг | 49% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 322 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com