Не дуже солодкі шпинатні кекси рецепт
Не дуже солодкі кекси зі шпинатом
Смачні не дуже солодкі шпинатні кекси, які сподобаються дітям! Подавайте теплими з вершковим маслом або сирною пастою.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Загальний час:
24 кекси
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки самопідйомного борошна
- ½ чайної ложки харчової соди
- ⅛ склянки насіння льону (за бажанням)
- 1 (10 унцій) пакет замороженого подрібненого шпинату, розмороженого і віджатого насухо
- 1 склянка несолодкого яблучного пюре
- 1 стиглий авокадо
- 1 яблуко, очищене і нарізане великими шматочками
- ⅔ склянки молока
- ½ склянки білого цукру
- ⅓ склянки ріпакової олії
- 2 великих яйця
- ¼ склянки коричневого цукру
- 4 чайні ложки ванільного екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 2 форми для кексів або вистеліть паперовими вкладишами.
Примітки кухаря:
Для набагато здоровішого варіанту замініть самопідйомне борошно на 1 1/2 склянки цільнозернового борошна, 1 1/2 склянки універсального борошна, 1 столову ложку розпушувача, 1/2 чайної ложки солі та 1/2 чайної ложки харчової соди. Замість ріпакової олії використовуйте кокосову олію. Додайте 1/2 склянки сметани і 1/3 склянки арахісового масла в суміш блендера. Ці замінники роблять кекси чудовим варіантом для харчування в дорозі.
Вони добре заморожуються. Щоб розігріти, злегка накрийте заморожений кекс вологим паперовим рушником і поставте в мікрохвильову піч на 15 секунд або до повного розігрівання.
Поживна цінність (на одну порцію)
148 | Калорії |
6g | Жир |
22g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 24 | |
Калорії 148 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний жир 6 г | 7% |
Насичені жири 1г | 4% |
Холестерин 16 мг | 5% |
Натрій 244 мг | 11% |
Загальний вуглевод 22г | 8% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Всього цукрів 9г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 2 мг | 10% |
Кальцій 84 мг | 6% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 141 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com