Ніжні курячі грудки в томаті рецепт
Ніжні курячі грудки в томаті
Цей рецепт тушкованої курки з помідорами – легке, соковите, ароматне блюдо. Будучи мамою 7-місячної дитини, я навчилася йти багатьма шляхами і при цьому вміти готувати якісну їжу. Це швидко, просто і смачно. Якщо вам обов’язково потрібно використовувати свіжі овочі, то нічого страшного, але заморожені, на мій погляд, трохи краще. Подавати з рисом, за бажанням. Для пікантності додайте разом з помідорами нарізаний зелений перець.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 12
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 столова ложка чорного меленого перцю або за смаком
- 3 столові ложки цибулевого порошку або за смаком
- 1 (28 унцій) банка нарізаних тушкованих помідорів, 1/2 рідини, що залишилася
- 1 (14 унцій) банка курячого бульйону
- 1 (10 унцій) пакет заморожених овочевих сумішей
- ¼ склянки води
Приготування
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Приправити курячі грудки з обох боків порошком перцю та цибулі і викласти на сковороду. Готувати по 2 хвилини з кожного боку, до утворення рум’яної скоринки. Полити курку помідорами і зарезервованою рідиною. Влити бульйон. Накрийте сковороду кришкою і продовжуйте готувати по 15 хвилин з кожного боку, поки курячий сік не стане прозорим.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 326 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 326 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 8 г | 11% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 1302 мг | 57% |
| Всього вуглеводів 36г | 13% |
| Харчові волокна 7г | 26% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 32 мг | 160% |
| Кальцій 156мг | 12% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 978мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com