Овочевий курячий суп з арахісовим маслом рецепт
Овочевий курячий суп з арахісовим маслом
Цей арахісовий суп з куркою, картоплею та овочами просто чудовий. Це найкращий суп, який я коли-небудь куштував.
Оновлено 23 листопада 2022 р.
Додати фото 19
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 8 склянок курячого бульйону
- 2 склянки нарізаного кубиками вареного курячого м’яса
- 1 склянка очищеної та нарізаної кубиками картоплі
- 1 склянка моркви, нарізаної кубиками
- 1 склянка нарізаних кубиками кабачків
- 1 склянка суцвіть брокколі
- 1 склянка консервованих цілих помідорів, нарізаних
- ½ склянки нарізаної селери
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ½ склянки арахісового масла
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- У великій каструлі на середньому вогні довести до кипіння бульйон, курку, картоплю та моркву. Зменшити вогонь до середнього і варити, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 10 хвилин. Додайте цукіні, броколі, помідори, селеру, цибулю, болгарський перець і часник; варіть до готовності, близько 8 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 229 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 229 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрій 935мг | 41% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 29мг | 146% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 659мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com