Пенне з панчеттою, тунцем та білим вином рецепт
Пенне з панчеттою, тунцем та білим вином
Це свіжа на смак страва з макаронних виробів, насичена корисними речовинами! Панчетта, горошок, печериці, шпинат, пластівці тунця та помідори черрі готуються в яскравому соусі з білого вина та лимонного соку. Цей рецепт передбачає використання консервованого тунця, але це також чудовий спосіб використати залишки стейків тунця.
Рецепт від Senoritapupnstuff
Оновлено 7 жовтня 2022 року
Додати фото 5
Загальний час приготування
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- 3 унції бекону панчетта, нарізаного кубиками
- 1 середня цибулина, нарізана
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ¼ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
- 5 унцій свіжих грибів, нарізаних
- ½ склянки сухого білого вина
- ½ склянки замороженого зеленого горошку
- 12 помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 5 унцій дитячого шпинату
- 2 (5 унцій) банки твердого білого тунця, упакованого у воді, злитої
- 1 столова ложка лимонного соку
- сіль і перець за смаком
- 1 фунт макаронів пенне
- свіжо натертий пармезан
Приготування
- Нагріти 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Перемішати панчетту і готувати, поки не підрум’яниться. Витягнути на паперові рушники.
Поживна цінність (на порцію)
| 354 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 20g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 354 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 183мг | 8% |
| Загальний вуглевод 47г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 14 мг | 68% |
| Кальцій 70мг | 5% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 465мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com