Персиковий пиріг із замороженими персиками

Першою скажу, що я не є пекарем. Тим не менш, іноді я буду намагатися спекти пиріг. Для цього пирога я використовувала покупні, охолоджені коржі для пирога та заморожені нарізані персики. У моєї сім’ї не виникло жодних запитань, коли я подала їм шматок цього пирога, увінчаний ванільним морозивом. Єдиним їхнім коментарем було: “Ого!”

Опубліковано 17 травня 2021 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
2 год 10 хв
1 персиковий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 листи охолодженого коржа для пирога
• 2 чайні ложки універсального борошна або за потребою
• 2 фунти нарізаних заморожених персиків
• ½ склянки білого цукру
• 1 чайна ложка лимонного соку
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ⅛ чайної ложки солі
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 1 велике яйце, збите
• 1 столова ложка білого цукру
• 1 столова ложка цукрової пудри грубого помелу

Приготування

1. Дати коржам пирога постояти при кімнатній температурі близько 15 хвилин, якщо це рекомендовано виробником.

Примітка кухаря:

Перед тим, як виливати персикову суміш у форму для пирога, спробуйте шматочок персика. Якщо занадто кислий, додайте приблизно 2 столові ложки додаткового цукру, приблизно 1/4 чайної ложки кориці і ще дрібку солі. Якщо занадто солодко, додайте ще 1/2 чайної ложки лимонного соку.

Поживна цінність (на одну порцію)

354	Калорії
17g	Жир
47g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 354
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 17 г	22%
Насичені жири 4г	22%
Холестерин 23 мг	8%
Натрій 304мг	13%
Всього вуглеводів 47г	17%
Харчові волокна 2г	7%
Всього цукрів 19г
Білок 4г
Вітамін С 37мг	185%
Кальцій 20мг	2%
Залізо 2мг	9%
Калій 71 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com