Песто зі спіруліни
Песто зі спіруліни
Цей рецепт песто зі спіруліни додає поживних речовин до основного кухонного продукту.
Опубліковано 4 березня 2013 року
Загальний час:
8 порцій
Перейти до фактів про поживність
Інгредієнти
- ½ склянки кедрових горіхів
- 4 склянки подрібненого свіжого базиліка
- ¾ склянки оливкової олії
- ½ склянки свіжо натертого сиру пармезан
- 1/4 склянки свіжої пасти зі спіруліни
- 1 чайна ложка солі, або за смаком
- 2 зубчики часнику, подрібнені
Приготування
- Помістити кедрові горіхи в суху антипригарну сковороду на середньо-слабкий вогонь. Готувати, постійно помішуючи, до появи аромату і золотистого кольору, 3-5 хвилин. Зняти з вогню і перекласти в кухонний комбайн.
Примітка кухаря:
При заморожуванні: Додайте всі інгредієнти, крім пармезану, і пюрируйте, поки не отримаєте густу пасту. Заморозити в пакеті на блискавці. Перед подачею розморозьте песто і знову змішайте пасту, додавши пармезан.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 255 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 255 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 369мг | 16% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 97мг | 7% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 123 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com