Підлива до сосисок “Рамп

Цей рецепт надав Allrecipes телеведучий, автор і розробник рецептів Чедвік Бойд (Chadwick Boyd): Щовесни я з моїм приятелем Аланом вирушаю на полювання в гори Північної Кароліни, вглиб штату Північна Кароліна. Дика цибуля любить рости великими ділянками, особливо в ярах і навколо основи затінених дерев. Вона має більш м’який смак, ніж цибуля-шалот, що робить її чудовим замінником яєчні, салатів і макаронів. Оскільки їх сезон такий короткий, між квітнем і початком травня, я люблю робити спеціальну версію моєї ковбасної підливи, щоб подавати з моїм високим, масляним, грецьким йогуртовим печивом. Подавати ложкою над свіжоспеченим печивом.

Опубліковано 6 травня 2021 року

Source: allrecipes.com