Пікантні ковбаски та лінгвіні

Вечеря готується, поки ви відпочиваєте! Гострі сосиски на сковорідці тушкуються з овочами та вишуканим соусом Pace® і подаються з лінгвіною.

Рецепт від Pace Salsa & Picante

ЗАГАЛЬНИЙ ЧАС
додати свою оцінку

Пов’язані категорії:

Ingredients –>

Магазинна кухня ▾
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики часнику, подрібнені
10 невеликих ланок свинячої ковбаси, нарізаних
1/4 чайної ложки сушеної італійської приправи, подрібненої
1 24-унційна банка соусу Pace® Picante Sauce або Pace® Chunky Salsa
3 середніх зелених або червоних перці, нарізаних кільцями 1/4 дюйма (приблизно 24 кільця)
1 середня цибулина, нарізана (приблизно 1/2 склянки)
8 свіжих грибів, нарізаних (близько 3 склянок)
1/2 16-унцієвої упаковки лінгвіні, звареної та відцідженої (близько 4 склянок)
Тертий пармезан
Відповідне відео

Аолі – це часниковий майонез, що походить з французького регіону Прованс. Використовується як приправа до картоплі, риби та овочів.

Приготування

Нагрійте олію в 10-дюймовій сковороді на середньому вогні. Додати часник, сосиски та італійські приправи. Готувати, поки сосиски добре не підрум’яняться і не розваряться.

Перемішати в сковороді соус піканте, перець, цибулю і гриби. Нагріти до кипіння. Накрити сковороду кришкою. Зменшити вогонь до мінімуму.

Готувати 25 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Подавати поверх лінгвіні і посипати сиром.

Source: web.archive.org