Полуничний тірамісу без яєць рецепт
Полуничний тірамісу без яєць
Я люблю традиційний італійський тірамісу, але у мене є маленька дитина, тому я створила версію без яєць та алкоголю! Мій тірамісу поєднує в собі свіжу полуницю, вершковий сир і збиті вершки, його можна приготувати заздалегідь.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 год. 45 хв.
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 ½ склянки свіжої полуниці, очищеної від шкірки, розділеної
- 7 столових ложок білого цукру, розділених
- 2 лимона, сік, розділений
- 2 столові ложки води або за необхідності (за бажанням)
- 2 (8 унцій) пакети вершкового сиру, розм’якшеного
- 1 склянка жирних вершків для збивання
- ½ (12 унцій) упаковки печива “Дамський палець” або більше за потреби
Вказівки
- Зарезервуйте 3 або 4 полуниці для гарніру. Наріжте 1/2 полуниці, що залишилася, і покладіть в миску з 2 столовими ложками цукру і соком 1 лимона. Перемішати і відставити в сторону.
Примітки кухаря:
За бажанням замість вершкового сиру можна використовувати італійський маскарпоне.
Ви можете приготувати цей тірамісу за 48 годин до приготування. Перед подачею прикрасити свіжою полуницею. Залишки можуть зберігатися в холодильнику протягом 1 або 2 днів, залежно від того, коли ви його приготували!
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 355 | Калорійність |
| 26g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 355 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 34% |
| Насичені жири 16г | 80% |
| Холестерин 119мг | 40% |
| Натрій 168 мг | 7% |
| Загальний вуглевод 27г | 10% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 49 мг | 244% |
| Кальцій 82мг | 6% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 204 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com