Пряна квасоля в кленовому соусі
Пряна квасоля в кленовому соусі
Закуска для барбекю. Порошок чилі надає квасолі приємної гостроти, а кленовий сироп згладжує смакові відтінки.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 середня цибулина, нарізана
- 12 унцій стейк з шинки, обрізаний і нарізаний кубиками
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- ¾ склянки кленового сиропу
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 столова ложка порошку чилі
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 3 (15 унцій) банки запеченої квасолі зі свининою
- 1 столова ложка жовтої гірчиці
- 1 щіпка кошерної солі і чорного меленого перцю за смаком
Приготування
- Нагріти олію у великій голландській печі на середньо-слабкому вогні. Додати цибулю і готувати до м’якості. Додати шинку і часник; готувати і помішувати ще 2 хвилини. Змішати кленовий сироп, томатну пасту, вустерширський соус, порошок чилі, кайенский перець і запечену квасолю. Довести до кипіння, потім варити на повільному вогні протягом 45 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 391 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 391 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 1211мг | 53% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 8г | 27% |
| Всього цукрів 33г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 22мг | 112% |
| Кальцій 130м | 10% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 708мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com