Курка по-гінатаанськи “Адобо

Не звичне для вас адобо, кокосове молоко в цій страві з курки робить її більш ароматною.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 6

Загальний час:
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 ½ фунта курячих ніжок
• ¾ склянки білого оцту
• ¾ склянки води
• 1 чайна ложка білого цукру
• ¼ склянки соєвого соусу
• 2 лаврових листа
• 1 чайна ложка цільного чорного перцю горошком, подрібненого
• 1 цибулина, подрібнена
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• сіль за смаком
• 1 (14 унцій) банка кокосового молока

Приготування

1. Змішайте курку, оцет, воду, цукор, соєвий соус, лаврове листя, мелений перець, цибулю і часник у великій каструлі; перемішайте і доведіть суміш до кипіння протягом 2 хвилин. Зменшити вогонь до середнього і варити на повільному вогні 30 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

657	Калорії
44g	Жир
7g	Вуглеводи
58g	Білки

Показати повну поживну цінність Приховати повну поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 657
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 44г	56%
Насичені жири 21г	103%
Холестерин 192 мг	64%
Натрій 805мг	35%
Загальний вуглевод 7г	3%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 3г
Білок 58г
Вітамін С 4 мг	19%
Кальцій 52мг	4%
Залізо 6мг	31%
Калій 632мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com