Рецепт бамбукового масла з базиліком
Бананово-базилікове масло
Я обожнюю базилік! Свіже листя базиліка, цибуля і часник, змішані з вершковим маслом, чудово смакують на хлібі та овочах. Залишки зберігайте в холодильнику.
Оновлено 24 травня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі
- 2 столові ложки пармезану
- 1 столова ложка майонезу
- 3 зубчики часнику, або за смаком
- 10 листочків свіжого базиліка
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
Приготування
- Змішати в кухонному комбайні вершкове масло, цибулю, сир пармезан, майонез, часник, листя базиліка, сіль і перець; подрібнити до однорідної маси.
Примітка кухаря:
Я вважаю за краще використовувати від 3 до 4 свіжих зубчиків часнику в цьому рецепті, але коли у мене закінчується свіжий, я використовую 1/2 чайної ложки часникового порошку.
Харчова цінність (на порцію)
| 123 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 123 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 104мг | 5% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 16 мг | 0% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com