Рецепт бананово-кокосових кексів Шеннон
Бананово-кокосові кекси від Шеннон
У мене є давно перевірений рецепт бананового хліба, який готувала моя бабуся. Я змінила його, додавши трохи кокосової стружки та мандаринів. Я принесла їх на роботу, і люди сказали, що вони чудові.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 6
Загальний час:
12 кексів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка білого цукру
- ½ склянки маргарину
- 2 яйця, збиті
- 1 склянка бананового пюре
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- 1 (10 унцій) банка мандаринів, відціджених і нарізаних
- ½ склянки подрібненої кокосової стружки
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть жиром і борошном 12 формочок для кексів або вистеліть паперовими вкладишами.
Примітка кухаря:
Вершкове масло можна замінити маргарином, а Splenda(R) можна замінити цукром. Використовуйте половину Splenda(R) і половину цукру.
Якщо випікаєте як хліб, випікайте від 30 до 45 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 254 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 40g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 254 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 247мг | 11% |
| Всього вуглеводів 40г | 14% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 22г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 9мг | 46% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 126 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com