Батончики мюслі

Цей рецепт мюслі з вівсом, кокосовою стружкою та арахісовим маслом надзвичайно простий у приготуванні – корисний перекус у будь-який час доби!

Оновлено 9 листопада 2022 р.
Додати фото 36

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 40 хв.
Перейти до фактів про харчування

Відмовтеся від магазинних продуктів і приготуйте мюслі вдома! Цей домашній рецепт мюслі – швидкий, корисний та бюджетний. Крім того, інгредієнти можна легко змінювати залежно від того, що у вас є під рукою.

Як приготувати батончики мюслі

Приготувати батончики мюслі в домашніх умовах не може бути простіше. Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:

1. Підсмажте овес і кокосову стружку в духовці. 2. Змішайте решту інгредієнтів на середньому вогні. 3. Вилити суміш арахісового масла на підсмажений овес і кокосову стружку. 4. Випікати, поки гранола не досягне бажаної текстури. 5. Перед нарізкою повністю охолодіть.

Чи корисні мюслі для здоров’я?

Батончики мюслі можуть бути настільки корисними, наскільки ви хочете! Вони надзвичайно універсальні, тому ви можете персоналізувати інгредієнти відповідно до своїх потреб.

Цей рецепт домашнього батончика мюслі, наповненого клітковиною та білками, передбачає смачну корисну суміш вівсяних пластівців, подрібненого кокосового горіха та арахісового масла. Його просто підсолоджують медом та ванільним екстрактом, а щіпка солі підсилює інші смаки.

Поради Ніколь щодо приготування батончиків гранола

“Це чудовий рецепт, який ви можете налаштувати на свій смак”, – каже кулінарний продюсер Ніколь Маклафлін (Nicole McLaughlin, також відома як NicoleMcmom). Ось деякі з її улюблених способів змінити щось:

– Замінити мигдальне масло (на арахісове) та/або кленовий сироп (на мед). – Додайте шоколадну стружку, подрібнені горіхи, родзинки та/або сушену журавлину. – Не любите кокосову стружку? Не додавайте його! Єдиними абсолютно необхідними інгредієнтами є горіхове масло, овес та підсолоджувач. Все інше повністю залежить від вас.

Як зберігати мюслі

Зберігайте мюслі в неглибокому, герметичному контейнері з пергаментом або вощеним папером між кожним шаром, щоб запобігти злипанню. Ви також можете окремо загорнути кожен батончик у вощений або пергаментний папір. Вони повинні тривати близько тижня.

Чи можете ви заморозити батончики мюслі

Так, ви можете заморозити домашні батончики мюслі на термін до двох місяців. Викладіть батончики в один шар на деко, накрийте кришкою і заморозьте на кілька годин або до ночі. Перекладіть заморожені батончики в пакет із застібкою-морозильником або інший контейнер для тривалого зберігання. Розморозьте при кімнатній температурі, перш ніж насолоджуватися.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Чудовий базовий рецепт мюслі”, – каже anru7695. “Смачно і легко. Вийшов прямо з (змащеної) сковороди. Я розрізав його двічі – один раз, коли він був ще трохи теплим, а потім знову пройшовся по лініях після того, як він повністю охолов. Для мене спрацювало”.

“Ідеально”, за словами Келлі Хеброн. “Я додала насіння соняшнику, льону, родзинок та шоколадної крихти. У нашому домі це був переможець! Не готуйте його протягом 15 хвилин, якщо не хочете, щоб він був хрустким”.

“Я зараз їм шматочок, і він супер-пупер смачний”, – захоплюється Рейчел Батлер. “Я випікала його всього 9 хвилин, і він чудово хрумтить”.

Source: allrecipes.com