Рецепт безглютенових гарбузових булочок
Гарбузові булочки без глютену
Секрет цих безглютенових гарбузових булочок полягає в тому, що вершкове масло натирається на тертці, поки воно заморожене.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки безглютенового універсального борошна для випічки (наприклад, Cup4Cup™)
- ½ склянки упакованого світло-коричневого цукру
- 1 столова ложка безглютенового розпушувача
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки харчової соди
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ½ чайної ложки меленого імбиру
- ½ чайної ложки меленої гвоздики
- 1 пачка вершкового масла, замороженого
- ½ склянки гарбузового пюре
- ⅓ склянки жирних вершків
- 1 яйце
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 столові ложки жирних вершків
- 1 столова ложка цукру-піску (наприклад, Sugar in the Raw®)
- 1 склянка кондитерської цукрової пудри
- 3 столові ложки жирних вершків
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ½ чайної ложки спецій для гарбузового пирога
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застеліть деко пергаментним папером.
Харчова цінність (на порцію)
| 281 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 281 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 53мг | 18% |
| Натрій 380мг | 17% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 52мг | 4% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 59 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com