Рецепт безглютенового печива “Пташине гніздо
Безглютенове печиво “Пташине гніздо
Їсти пшеницю для мене не варіант. Більшість безглютенового печива піщане і м’яке. Я думаю, вам сподобається це! Вони ідеально підходять для Великодня!
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка вершкового масла, розм’якшеного
- ½ склянки коричневого цукру
- 2 яйця, відокремлені
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ½ чайної ложки солі
- 1 ½ чайної ложки ксантанової камеді
- 2 ¼ склянки безглютенового універсального борошна (наприклад, Bob’s Red Mill®)
- 1 склянка кокосової стружки
- ¾ склянки подрібненого пекану
- 1 (10 унцій) упаковка шматочків молочного шоколаду в цукерковій глазурі (наприклад, M&M’s®)
Приготування
- Змішайте вершкове масло і коричневий цукор у великій мисці; збивайте електричним міксером до легкої та пухнастої маси. Додати яєчні жовтки по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Вбити ванільний екстракт і сіль.
Примітки кухаря:
Ви також можете використовувати безглютенову суміш для бісквітів та випічки Bob’s Red Mill(R) або іншу безглютенову борошняну суміш.
Охолодження тіста протягом 30 хвилин є необов’язковим кроком.
Використовуйте будь-які види горіхів, які вам подобаються.
Поживна цінність (на порцію)
| 225 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 225 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 133мг | 6% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 0мг | 1% |
| Кальцій 33 мг | 3% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 68 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com