Безглютенове тайське куряче каррі в мультиварці Becky’s

Не бійтеся каррі! Це не гостра страва. Це супер смачна страва, яка сподобається будь-кому, незалежно від того, чи є вони безглютеновими чи ні! Чудово подається з жасминовим рисом. Прикрасьте лаймом, кінзою, базиліком, цибулею-цибулею та підсмаженим кешью або арахісом. Ні в якому разі не пропускайте гарнір, він робить страву! Ви можете зробити цю страву гострою або м’якою, залежно від вашого смаку.

Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1

3 години 5 хвилин
Загальний час:
3 год. 20 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (14 унцій) банка кокосового молока
• 2 столові ложки рідких амінокислот (наприклад, Bragg®)
• 2 столові ложки арахісового масла
• 1 чайна ложка червоного порошку каррі
• 1 чайна ложка червоної пасти каррі (наприклад, Thai Kitchen®)
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• ⅛ чайної ложки пластівців червоного перцю
• ½ чайної ложки коричневого цукру
• ½ солодкої цибулі, нарізаної
• ½ червоного болгарського перцю, нарізаного
• ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
• 4 курячих стегна
• 1 склянка цукрового горошку

Приготування

1. Збийте кокосове молоко, рідку амінокислоту, арахісове масло, порошок червоного каррі, пасту червоного каррі, базилік, пластівці червоного перцю і коричневий цукор разом в чаші мультиварки. Додати цибулю, болгарський перець і кінзу в мультиварку; перемішати. Помістити курку в мультиварку.

Примітка кухаря:

Ви можете замінити червоний болгарський перець помаранчевим або жовтим.

Легке очищення

Спробуйте використовувати вкладиш у вашій повільній плиті для легшого очищення

Харчова цінність (на порцію)

434	Калорії
35g	Жир
12g	Вуглеводи
22g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 434
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 35 г	45%
Насичені жири 22г	111%
Холестерин 58 мг	19%
Натрій 460мг	20%
Загальний вуглевод 12г	4%
Харчові волокна 4г	13%
Загальний цукор 3г
Білок 22г
Вітамін С 27мг	134%
Кальцій 65мг	5%
Залізо 5мг	28%
Калій 493мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com