Рецепт безяєчного гоголь-моголю “Egg Not
“Егг-ноут” (безяєчний гоголь-моголь)
Цей рецепт я розробила через свою любов до гоголь-моголю і неприязнь до самої думки про вживання сирих яєць. Я витратив досить багато часу і багато спроб і помилок, перш ніж був достатньо впевненим, щоб завершити цей рецепт. На смак як справжній! Приємного апетиту!
Оновлено 11 травня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 5 склянок молока, розділених
- ½ склянки білого цукру
- 1 (3,4 унції) упаковка швидкорозчинної ванільної пудингової суміші
- 1 ½ чайної ложки екстракту зі смаком рому
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленого запашного перцю
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
Приготування
- Змішати 2 склянки молока, цукор, суміш для пудингу, екстракт зі смаком рому, мускатний горіх, духмяний перець та імбир у блендері на середньо-високій швидкості до однорідної маси; перелити в глечик. Влити решту 3 склянки молока. Поставте гоголь-моголь у холодильник до загустіння, принаймні на 1 годину. Перед подачею добре перемішати.
Порада кухаря:
Посипте зверху трохи кориці для гарніру та додаткового аромату.
Поживна цінність (на порцію)
| 172 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 172 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 2 г | 10% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 234 мг | 10% |
| Загальний вуглевод 31г | 11% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 29г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 182мг | 14% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 235 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com