Рецепт брюссельської капусти в фундуковому маслі
Брюссельська капуста в горіховому маслі
Я готую цю страву як гарнір на День подяки та інші особливі осінні та зимові свята протягом щонайменше двох десятиліть. Якщо ви можете купити свіжообсмажений фундук, це заощадить трохи роботи без шкоди для смаку. Заморожена брюссельська капуста значно полегшить процес, але з великими втратами у смаку та текстурі.
Оновлено 27 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- антипригарний кулінарний спрей
- ½ склянки фундука
- 8 лісових горіхів
- 6 столових ложок вершкового масла, розм’якшеного, розділеного
- 1 столова ложка фаршу цибулі-шалот
- 1 ¼ фунта брюссельської капусти, обрізаної
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Збризніть деко кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
331 | Калорії |
29g | Жир |
16g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 331 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
Насичені жири 12г | 59% |
Холестерин 46 мг | 15% |
Натрій 159мг | 7% |
Загальний вуглевод 16г | 6% |
Харчові волокна 7г | 26% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 122мг | 610% |
Кальцій 87мг | 7% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 690мг | 15% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com