Великі димчасті бургери

Я створив цей рецепт, намагаючись відтворити найкращий бургер, який я коли-небудь куштував у ресторані у Великих Димчастих горах Північної Кароліни. Ми з сім’єю вважаємо, що ці бургери кращі! Вони наповнені смаком!

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 16

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти яловичого філейного фаршу
• ½ цибулини, натертої на тертці
• 1 столова ложка приправи для гриля
• 1 столова ложка рідкого диму
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 2 столові ложки подрібненого часнику
• 1 столова ложка соусу адобо з консервованого перцю чипотле
• 1 чилі чипотле в соусі адобо, нарізаний
• сіль і перець за смаком
• 6 (1 унція) скибочок гострого сиру Чеддер (за бажанням)
• 6 булочок для гамбургерів

Приготування

1. Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні.

Харчова цінність (на порцію)

537	Калорії
30g	Жир
27g	Вуглеводи
39g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 537
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 13г	65%
Холестерин 121мг	40%
Натрій 1035мг	45%
Всього вуглеводів 27г	10%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 2г
Білок 39г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 297мг	23%
Залізо 5мг	26%
Калій 537мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com