Рецепт бургерів з цибулею та сиром
Цибулево-чеддерні котлети
Для додаткової італійської родзинки, замість сиру чеддер можна додати 3/4 склянки тертого сиру пармезан. Смачного!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти яловичого фаршу
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 1 яйце, збите
- ½ склянки кетчупу
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки перцю
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- ¾ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 6 булочок для гамбургерів
Приготування
- У великій мисці змішати яловичину, цибулю, яйце і кетчуп. Приправити сіллю, перцем, орегано і вустерширським соусом. Злегка перемішати з сиром чеддер. Сформувати з яловичого фаршу 6 товстих котлет. Розігріти духовку на режимі “бройлер”.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
534 | Калорії |
29g | Жир |
30g | Вуглеводи |
37g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 534 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 29 г | 38% |
Насичені жири 13 г | 63% |
Холестерин 141мг | 47% |
Натрій 1048мг | 46% |
Всього вуглеводів 30г | 11% |
Харчові волокна 2г | 5% |
Всього цукрів 9г | |
Білок 37г | |
Вітамін С 5 мг | 25% |
Кальцій 213мг | 16% |
Залізо 5мг | 25% |
Калій 540мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com