Рецепт бургерів з курячого фаршу
Бургери з курячого фаршу
Ці ароматні бургери з курячого фаршу є смачною альтернативою яловичині і будуть актуальними на грилі з весни до осені. Зверху полийте гострим сиром або соусом барбекю.
Оновлено 14 вересня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка хлібних крихт
- ¼ склянки цибулевого фаршу
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки тертого пармезану
- 1 ½ чайної ложки крупної морської солі, або за смаком
- ½ чайної ложки меленої паприки
- ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- ¼ чайної ложки кайенского перцю (за бажанням)
- 1 фунт курячого фаршу
- 1 велике яйце
Вказівки
- Розігрійте відкритий гриль на середньому вогні і злегка змастіть решітку олією.
Поради
Ви можете використовувати 1/2 чайної ложки часникового порошку для свіжого часнику і 1/2 чайної ложки цибулевого порошку для цибулевого фаршу.
Цей рецепт можна змінити, використовуючи такі спеції, як каррі, базилік, перець хабанеро або розмарин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 268 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 268 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 115 мг | 38% |
| Натрій 988 мг | 43% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 3 мг | 15% |
| Кальцій 103мг | 8% |
| Залізо 10мг | 58% |
| Калій 401 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com