Рецепт бургерів з тофу від Patty’s
Бургери з тофу від Patty’s
Це особливий рецепт для мене. Мій перший вегетаріанський бургер з нуля! Він низькокалорійний, чудовий на смак і простий у приготуванні. Я роблю миску цієї суміші і залишаю її в холодильнику, щоб мій чоловік міг дістати бургер і швидко приготувати його в обідню перерву. Смачного 🙂
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 3
Загальний час:
8 котлет з тофу
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 яйця
- 2 (16 унцій) упаковки твердого тофу
- 2 стебла селери, подрібнені
- 1 невелика цибулина, подрібнена
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 столова ложка меленого кмину
- 1 столова ложка червоної пасти каррі
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 2 склянки вівсяних пластівців
- 1 столова ложка рослинної олії
Приготування
- Збити яйця в мисці до однорідної маси. Руками перемішати тофу, селеру, цибулю, порошок чилі, кмин, пасту каррі, часник і овес, поки тофу не розпадеться на дрібні шматочки, а суміш не стане рівномірно змішаною. Сформувати 8 котлет.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 210 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 210 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 83мг | 4% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 432мг | 33% |
| Залізо 8мг | 44% |
| Калій 303 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com