Рецепт цитрусового курячого філе з броколі
Цитрусова курка з броколі
Це нагадує лимонну або апельсинову курку, яку можна знайти в китайських ресторанах. Це було настільки смачно, що коли я вперше приготувала, мій чоловік з’їв все сам! Подавайте з білим рисом, приготованим на пару.
Відремонтовано 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ⅓ склянки нектару гуави
- ⅓ склянки рисового винного оцту
- ¼ склянки білого цукру
- 2 чайні ложки устричного соусу
- 1 чайна ложка соєвого соусу
- ½ чайної ложки солі
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – тонко потовкти і нарізати на шматочки розміром з укус
- ⅓ склянки кукурудзяного крохмалю
- ¼ склянки рослинної олії
- ½ головки броколі, нарізаної на суцвіття
- 1 апельсин, очищений від цедри і нарізаний скибочками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
Приготування
- У великій мисці змішати нектар гуави, рисовий оцет, цукор, устричний соус, соєвий соус і сіль. Покладіть курку в миску, накрийте кришкою і поставте маринуватися на 30 хвилин в холодильник.
Примітка
Дані про поживність цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість витраченого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 332 | Калорійність |
| 16g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 332 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
| Насичені жири 3г | 14% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 429мг | 19% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 60мг | 301% |
| Кальцій 45 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 321мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com