Рецепт дідусевого фаршу по-дідівськи
Дідусева начинка по-особливому
По-італійськи, з прошутто, салямі та пепероні. Мій дідусь робив цю начинку щоразу, коли готував індичку. Ми всі так її любили, що йому доводилося робити додатково у форму для запікання!
Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (1 фунт) батон білого хліба, нарізаний кубиками
- 8 яєць, збитих
- 1 чашка нарізаного кубиками прошутто
- 1 чашка нарізаної кубиками салямі
- 4 унції пепероні, нарізані кубиками
- 16 унцій сиру моцарела, нарізаного кубиками
- ¼ склянки тертого пармезану
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Покладіть кубики хліба у велику миску і збризніть достатньою кількістю води для зволоження.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
582 | Калорії |
34g | Жир |
32g | Вуглеводи |
36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 582 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 34г | 43% |
Насичені жири 14г | 72% |
Холестерин 273мг | 91% |
Натрій 1785мг | 78% |
Всього вуглеводів 32г | 11% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 36г | |
Вітамін С 1 мг | 7% |
Кальцій 589мг | 45% |
Залізо 4мг | 22% |
Калій 290 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com