Рецепт домашнього хліба фокачча
Домашній хліб фокачча
Цей хліб фокачча дійсно дуже смачний, і буде чудово смакувати прямо з духовки.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 37
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка білого цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка активних сухих дріжджів
- 1 склянка води
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 яйце
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка сушеного розмарину, подрібненого
Приготування
- Змішати 1 склянку борошна, цукор, сіль і дріжджі. Добре перемішати. Нагріти воду і рослинну олію до теплого стану і додати до дріжджової суміші разом з яйцем. Збивати електричним міксером на низькій швидкості до зволоження. Збивати ще 2 хвилини. Під час збивання всипати 1 3/4 склянки борошна, поки тісто не буде відставати від стінок миски.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
193 | Калорії |
7g | Жир |
29g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 193 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний жир 7 г | 8% |
Насичені жири 1г | 5% |
Холестерин 16 мг | 5% |
Натрій 201 мг | 9% |
Загальний вуглевод 29г | 10% |
Харчові волокна 1г | 4% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 10мг | 1% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 66 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com