Домашній хліб фокачча

Цей хліб фокачча дійсно дуже смачний, і буде чудово смакувати прямо з духовки.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 37

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 ½ склянки борошна грубого помелу
• 1 чайна ложка білого цукру
• 1 чайна ложка солі
• 1 столова ложка активних сухих дріжджів
• 1 склянка води
• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 яйце
• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка сушеного розмарину, подрібненого

Приготування

1. Змішати 1 склянку борошна, цукор, сіль і дріжджі. Добре перемішати. Нагріти воду і рослинну олію до теплого стану і додати до дріжджової суміші разом з яйцем. Збивати електричним міксером на низькій швидкості до зволоження. Збивати ще 2 хвилини. Під час збивання всипати 1 3/4 склянки борошна, поки тісто не буде відставати від стінок миски.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

193	Калорії
7g	Жир
29g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 193
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний жир 7 г	8%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 16 мг	5%
Натрій 201 мг	9%
Загальний вуглевод 29г	10%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 1г
Білок 5г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 10мг	1%
Залізо 2мг	11%
Калій 66 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com