Рецепт домашнього листкового тіста з сосисками рецепт з сосисками рецепт
Рецепт домашнього листкового тіста з сосисками
Ці сосиски з листкового тіста, приготовані з домашнього листкового тіста та об’ємної свинячої ковбаси, є ідеальною закускою для наступної вечірки.
Оновлено 7 грудня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 15 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
Листкове тісто:
- 1 склянка холодного вершкового масла, нарізаного кубиками
- 1 ⅔ склянки холодного кондитерського борошна
- ⅓ склянки холодної води
- ½ фунта сипучої свинячої ковбаси
- ¼ склянки сухих сухарів
- 2 великих яйця, розділених
- 1 ½ столові ложки подрібненого часнику
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
Приготування
- Приготуйте тісто: У кухонному комбайні змішати холодне борошно та 1/4 частину холодного вершкового масла. Пульсувати, поки суміш не стане схожою на грубу муку. Додайте решту вершкового масла і подрібнюйте, поки не залишиться шматочки розміром з горошину. Додайте холодну воду постійним струменем і рівномірно обробляйте до утворення пухкого, шорсткого тіста.
Поживна цінність (на порцію)
| 392 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 392 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 17г | 86% |
| Холестерин 121мг | 40% |
| Натрій 458 мг | 20% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 217 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com